Unsere Speisekarte

Unser Konzept besteht aus frischen und regionalen Produkten zu einem fairen Preis. Selbstverständlich finden Sie auch internationale Klassiker auf unserer Karte. Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte.

Liebe Gäste,
Eine Nennung von Zusatzstoffen und Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Vegan
Vegetarisch
Zusatzstoffe (siehe unten)
Allergene (siehe unten)

Bei Unverträglichkeiten und Allergien bitten wir Sie deshalb die Serviceleitung zu informieren und Ihre Bestellung zu dokumentieren (siehe dazu das Dokument zum Download)

Speisen

Alkoholische Getränke

Alkoholfreies

Speisen

Vorne Weg

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren köstlichen Vorspeisen! Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Bruschetta

4,50 €

mit schwarzen Oliven
Kräftige Rinderbouillon

5,00 €

mit Eierstich
Quiche Lorraine

4,90 €

aus dem Elsass

Salat, Suppe, Vospeise

Genießen Sie den perfekten Auftakt Ihres Essens. Wir versprechen Ihnen einen unvergesslichen Geschmackserlebnis!

Linsen-Kokos-„Mulligatawny“

8,00 €

Mit Räuchertofu und Sesam | 6, 9, 11
Kürbis-Süppchen

7,00 €

fruchtig, pikant- mit österreicher Kernöl | Apfel, Zwiebel, Ingwer, Kürbis, Gewürze
Bunte Salate

7,50 €

9, 10, 11, 12

Veggie

Einleitungstext für Veggie-Speisen. Lorem Ipsum.

Jeff´s Gemüse-Nuss-Braten

25,00 €

mit Pilz-Semmel-Knödeln, Wirsing und dunklem Schmorjus | 3, 5, 6, 8(Kichererbsenmehl), 9, 11
Pikante Marsala-Pfanne

22,00 €

deutscher Tempeh mit knackigem Gemüse, Ingwer, Haferrahm, Basmati-Reis und spicy Chutney 1(Gluten aus Weizen), 6, 7, 11
„Badische Laubfrösche“

19,00 €

Mangoldwickel mit schwarzen Bohnen und Räuchertofu Rote Beete und Käse-Fondue 6, 9, 11

Kinder

Für kleine Feinschmecker haben wir eine tolle Auswahl an Gerichten zusammengestellt. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

„Räuberteller“

0,00 €

Extrateller
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und Remoulade

8,00 €

Aus nachhaltigen Wildfang, Iceland responsible fisheries/ KEINE Bio-Zertifizierung! | 1(Gluten aus Weizen), 4, 11
Hörnli-Nudeln mit Tomatensauce und geriebenen Käse

6,50 €

1(Gluten aus Weizen), 7, 9
Reibeküchle mit Apfelmus

6,50 €
Buntes Gemüse mit Butter

6,00 €

7,9
Pommes + Ketchup und Mayonnaise

4,00 €

2, 7, 1(Gluten aus Weizen), 3, 7, 9, 10

Der süße Deckel

Nachspeisen Lorem Ipsum Text

Crème Brûlée von Tonkabohnen

7,50 €

mit Zwergorangen-Ragout | 3, 7, 12
Gedämpftes Schokoladen-Küchlein

12,00 €

mit Schlagrahm und Vanille-Eis | 1(Gluten aus Weizen), 3, 7

Eis

„Gemischtes Eis“

4,50 €

3 Kugeln mit Bourbon-Vanille-,Schokoladen- und Erdbeergeschmack | 1(Gluten aus Weizen),3,5,6,7,8(Mandel),11
„Heiße Himbeere“

6,50 €

3 Kugeln Bourbon-Vanille Eiskrem mit Sahne und heißen Himbeeren | 1(Gluten aus Weizen),3,5,6,7,8(Mandel),11

Alkoholische Getränke

Biere und Cider (aus der Flasche)

Das ist nur ein Blindtext

	0,3 l	0,5 l
Weiße, alkoholfrei	-	5,20 €
Schankbier, alkoholfrei	3,50 €	-

Biere und Cider (vom Fass)

Biere Lorem Ipsum Einleitungstext

	0,3 l	0,5 l
Landzüngle	3,50 €	5,20 €
Clemens Weissbier	3,50 €	5,20 €
Landzüngle Radler	3,50 €	5,20 €

Alkoholfreies

Mineralwasser

	0,25 l	0,75 l
Adelholzener	2,30 €	5,00 €
Krumbach	2,50 €	6,00 €

Glasweise

	0,25 l	0,75 l
Saft-Schorle, divers	2,50 €	4,50 €

Winterhits

Heißer Ingwer

4,50 €
Heisse Zitrone

4,50 €

Flaschen-Limmo

0,33 l

Hotel Cola zero

3,30 €

Nur ein Zusatztext
Funta

3,30 €

Lorem Ipsum
Sgrite

3,30 €

Oder so ähnlich
Apfelschorle

3,30 €

Naturtrüb

Kaffee & Schokolade

Espresso

2,50 €
Cappuccino

3,50 €

Tee

Natural English Breakfast

3,30 €

Schwarzer Tee
Very Early Grey

3,30 €

Schwarzer Tee, natürliches Bergamotte-Aroma

Zusatzstoffe

1 Phosphat - 2 Farbstoff; - 3 coffeinhaltig - 4 konserviert - 5 Antioxidationsmittel, z.B. Vitamin C - 7 Süßstoffe – 8 chininhaltig – 9 mit Nitritpökelsalz, z.B. Speck - 10 geschwe-felt - 11 enthält eine Penylalininquelle

Allergene

1 glutenhaltiges Getreide (namentlich benannt) - 2 Krebstiere - 3 Eier – 4 Fisch - 5 Erdnüsse - 6 Soja – 7 Milch/Laktose - 8 Schalenfrüchte (namentlich benannt) - 9 Sellerie - 10 Senf - 11 Sesam – 12 Schwefeldioxid und Sulfite – 13 Lupinen - 14 Weichtiere

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Alle Preise in Euro (incl. Service & MwSt.)